İlk yediğimde sevemedim tâki çikolatasını tadıncaya kadar:))))) Tarif her zamanki gibi Hülya'dan çikolatalı tadları sevenlere şiddetle tavsiye olunur efendim.
Malzemeler:
1 pk.burçak bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağı
1 pk.burçak bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağı
Dolgu malzemeleri:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
150 gr.süt kreması
2 pk.labne peyniri
240 gr.damla çikolata
3 yemek kaşığı dolu dolu kakao
1/4 çay kaşığı tuz
1 pk.vanilya
Üzeri için:1-2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:Bisküviler elle ufalanır ve eritilmiş tereyağı eklenerek karıştırılır.20cm.lik kalıbın tabanına 1 cm.kalınlığında bastırarak yayılır.
Dolgu için,labneler krema kıvamına gelene kadar çırpılır.Şeker eklenir çırpmaya devam edilir.
Çikolatalar benmari usulü eritilerek karışıma eklenir.Kakao,tuz,vanilya ve krema eklenerek ka- rıştırılır.Yumurtalar tek tek kırılarak eklenir bu aşamada az çırpmak gerekiyor.Bisküvili taban üzerine karışım dökülerek 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirilir.Soğuduktan sonra kakao serpilerek servis edilir.
7 yorum:
ah dilek olur mu böle de yaplır mı? şimdi bu saatte mutfağa sokabilecek harika bir tarif vermişsin :) ellerine sağlık..denemeliyim hemen..
nefıs gorunuyor ellerıne saglık canım sevgılerımle..
Ellerine sağlık arkadaşım. Bana da kaldı mı? :))))))))
Öpüyorum.
Yosunbuka'cım;Hiç kıyamam:(((((Ama olmaz ki kendimi suçlu hissettirme bana.Yakın olsaydık iki dilim gönderiverirdim sana:))))Sevgiler.....
Banu'cuğum;Teşekkür ederim canım.
Çikolatalı cheesecake gerçekten favorim:))))))Sevgiler......
Zerrin'ciğim;Sen iste yeterki hemmen hazırlarım.Gelince yeriz artık he he heeeee.Öpüyorum .....
Hımmm nefis görünüyor.Yiyemedik ama:( tadını tahmin etmek zor değil.Yani bilmelisin ki arkadaşın artık cheese pişiremiyor.Al da iki dilim geliver:)Hadi bir olsun ayağın alışsın:))))Ne diyelim:)))
Deme artık birşey.Zaten seni her gördüğümde yerin dibine batmaktayım
gelemedim diye.Bir başlarsam sonra bıkmak yok yalnız ona göre:)))))
Valla o da kabulümüz ama;)))
Yorum Gönder