Malzemeler:
(Mini fırın tepsisi için)
10 adet milföy hamuru
2 adet yufka
250 gr.lor(tarifte peynir kullanılmış)
maydanoz
1 yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 şişe soda
Yapılışı:5 adet milföy hamurunu merdane ile tepsi büyüklüğünde açıyoruz(iki naylon arasında yaparsak daha kolay oluyor)Hamuru tepsimize yerleştiriyoruz.Birinci yufkayı parça parça kopartıp yufkanın üzerine serpiştiriyoruz.Lor,maydanoz ve biraz tuz ilavesi ile iç harcımızı yufkanın üzerine dağıtıyoruz.Kalan ikinci yufkayıda parça parça koparıp iç harcımızın üzerine alıyoruz.Son 5 adet milföy hamurunu açıp yufkaların üzerini kapatalım.Kare kare dilimlediğimiz böreğimizin üzerine çırpmış olduğumuz yağ,süt,yumurta ve soda karışımını gezdiriyoruz.Çok sulu bir karışım ama korkmayın börek olduğu gibi çekiyor içini.170 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.