Mısırlı lokma çok pratik ve çok lezzetli ,biz çok seviyoruz bakalım siz sevecek misiniz???????
28 Mart 2012 Çarşamba
MISIR LOKMASI......
Mısırlı lokma çok pratik ve çok lezzetli ,biz çok seviyoruz bakalım siz sevecek misiniz???????
26 Mart 2012 Pazartesi
İPEKYOL'DAN HEDİYE!!!!!
Yapmanız gereken çok kolay aşağıdaki linki tıklayarak ayakkabınızı beğeniyorsunuz,daha sonra istediğiniz sosyal paylaşım sitesinde yayınlıyorsunuz:)))))
Hepinize bol şanssssss........
http://www.hurriyetaile.com/ipekyol/64a9"
21 Mart 2012 Çarşamba
OĞLUMUN KARA TATLISI:)))))))
Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı fındık kırığı
3 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Şurup için:
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
Yapılışı:Öncelikle şurup malzemelerini bir kapta 3-4 dakika kaynatıyoruz.Soğuması için bir kenarda bekletiyoruz.Şurubumuz soğuk kurabiyelerimiz sıcak olacak.
Hamur için tüm malzemeyi karıştırarak iyice yoğuruyoruz.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak,yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsimize diziyoruz.
175 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.Fırından çıkarttığımız kurabiyelerin üzerine hiç beklemeden daha önce hazırlamış olduğumuz şurubumuzu döküyoruz.
Not:Tepsimizi ılık fırınımızın içine tekrar sürüp soğumasını beklersek kurabiyeler daha güzel ıslanarak şurubu çekiyor.
9 Mart 2012 Cuma
FERAH SALATASI.........
Ferah salatasını ilk kez yedim çok güzeldi ferah ferah:)))))
Erdek'li hanımlar günlerinde çok sık yapıyorlarmış yengemin sayesinde öğrenmiş olduk:)))))))
Bilenler vardır ama ben, benim gibi bilmeyenler için tarifi yazıyorum.Hazırlaması çok basit, salata olarak farklı bir alternatif............
Malzemeler:
3-4 adet patates
3-4 adet havuç
3-4 adet salatalık
1 kg yoğurt
2-3 yemek kaşığı mayonez
bol sarımsak
kornişon turşu,konserve mısır
Yapılışı:Patates ve havuçları haşlayarak soğuması için bekletiyoruz.Kabuklarını soyarak küp küp doğruyoruz üzerine salatalıkları kabuklarını soymadan doğrayarak ilave ediyoruz.Ayrı bir kapta yoğurt,mayonez,dövülmüş sarımsak ve tuz ilavesi ile sosumuzu hazırlıyoruz.Doğramış olduğu-muz malzelerin üzerine dökerek harmanlıyoruz.Servis tabağına alarak üzerini konserve mısır ve kornişon turşu ile süslüyoruz.
Salatamız servise hazır afiyet olsun :))))))))))