MOZAİK PASTA.......

Hazır başlamışken iş yerimdeki arkadaşlarımdan almış olduğum tariflere devam edeyim dedim:))))Bu tarifimiz de emekli olup aramızdan ayrılan Sevgili Sevgi'den.Çok çok pratik ve masrafsız bir tatlı mı desem ,pasta mı desem bilemedim.Kararı siz verin artık..........
Sevgi'cime tarifi için teşekkür ediyorum:))))))))

Malzemeler:

250 gr. petibör bisküvi(sade veya kakaolu)

250 gr. pudra şekeri

1 paket vanilya

1 yumurta veya 1 bardak süt

2-3 kaşık kakao

80 gr. bitter çikolata(isteğe bağlı)

Yapılışı:Bisküvileri elimizle bir kaba küçük küçük kırıyoruz.Pudra şekeri,vanilya,kakao,1 yumurta veya 1 bardak sütü ilave ederek güzelce karıştırıyoruz.Malzemeler hamur gibi olana kadar karıştırma işlemine devam edelim.Tamamıyla karışan malzememizi streç filmle kapladığımız kalıbımıza boşaltarak derin dondurucumuza kaldırıyoruz.1-2 saat sonra donan pastamızı kalıptan çıkartarak eritmiş olduğumuz bitter çikolatayla kaplıyoruz.(Çikolatayı çok sevdiğim için ben öyle yapıyorum tarif dışı yani.)

Not:Yumurta ve sütü aynı anda ilave etmiyoruz elimizde hangi malzeme varsa veya hangisini tercih ediyorsak onu ilave edelim.

Ağzınızın tadı hiç bozulmasın.İyi hafta sonları:))))))))