1 HAZİRAN.......

Özel günler, güzel günler herkesin hayatında önemli tarihler vardır yaşandıkça daha da güzelleşir.1 Haziran benim için çok çok özel oğlumun doğum günü,bir film şeridi gibi gözümün önünden geçip gidiyor yıllar.On dokuz yaşında üniversiteye hazırlanan oğlumu gördükçe yılların çok çabuk geçtiğini görüyorum.Pastasını hazırlarken nasıl birşey yapmam gerektiğini çok düşündüm,son zamanlarda nereye baksam Che Guevara'nın resimleriyle karşılaştığım için pastada Che portresinin olmasına karar verdim.Pastanın tarifini yazmıyorum klasik pandispanya tarifine krema olarak ganaj kullandım,üzerini şeker hamuruyla kaplayıp resmi keserek bir şablon oluşturdum daha sonra kenarlarından çok ince çizerek şablon taslağını hamura transfer ettim.Sulandırmış olduğum siyah gıda boyası ile boyadım.Oğlum pastayı görünce çok şaşırdı hatta uzun bir süre kesmek istemedi:))))))Doğum günümüz aile arasında kutlandı bitti......Nice mutlu yıllara oğlum seni çookkkk ama çokkkk seviyorum. Şimdi sırada üniversite sınavı ve onun uzun bir süreden beri yaşadığımız stresi var.Allah herkesin yolunu açık etsin gönüllerine göre versin diyorum:)))))