BİR DİLEK TUT PASTASI .........

BİR DİLEK TUT !

Pastamın üzerinde öyle yazıyordu.Hem blog'uma ,hem ismime, hemde günün anlamına uygundu üzerindeki yazı.Güzel düşünülmüş bir sürpriz oldu herşey :)))))))





Fatmanur'cum salata hazırlamış bir taraftan tadına bakıyor bir taraftanda eşini arıyor .

Hande'cim pastamızın mimarı tadı çok güzeldi çok.Yakında beni geçecek :))))))

Mukadder'cim börekleri hazırlamış yetiştirmiş daha sıcacıkken getirdi dumanı üzerinde enfesti:)

Deniz'cim ben bilmiyordummmmm dedi durdu ama onun hediyeleri bir demet papatya çok daha güzeldi:))))))

Güler'cimmmmm...........

Fatmanur'cummmmm ne gerek vardı hediyeye hatırlamanız yeterdi .Çok teşekkür ediyorum en kısa zamanda giymeyi diliyorum :))))))



Böyle dostlarım olduğu için çok mutluyum.Samimi,içten ve sevecen.Çokkkkk ama çokkkk teşekkürler............

Karşılıksız dostluklara :))))))
Fotoğraflar cep telefonu ile çekildiği için kötü çıkmış ama benim için nitelik değil nicelik önemli ....

DİL PEYNİRLİ PRATİK BÖREK:))))

Sabah kahvaltısına veya çayın yanına canınız bir şeyler mi çekti?

Pratik ve lezzetli ne yapabilirim diye mi düşünüyorsunuz ?

Hiç düşünmeyin size çayınız demleninceye kadar pişirebileceğiniz börek tarifi vereceğim.Adapazarı'na gittiğimizde canım arkadaşım Yeşim'ciğim bize kahvaltı için hazırlamıştı sıcak sıcak :)))))Tarifi aldım ve başım sıkıştıkça veya canımız çekince hemen hazırlayıveriyorum çar çabuk.Çalışan ve benim gibi pratik tariflere açık olanlara duyuruyorum....

Malzemeler:

3 -4 adet yufka

1 paket dil peyniri(300gr.)

3 su bardağı süt

1 adet yumurta

Yapılışı:Yufkaları dörtlü eşit parçalara bölüyoruz.Böreğimizi pişireceğimiz borcam veya tepsimize iki bardak sütümüzü döküyoruz.Üçgen kesilen yufkaları sıra ile bol süt döktüğümüz tepsimize alarak içine dilimlediğimiz dil peynirimizden bir dilim koyarak sigara böreği gibi sarıyoruz.

Yufkalarımız bitene kadar işlemi devam ediyoruz.Kalan bir bardak sütümüze bir adet yumurta ilave ederek çırpıyoruz ve böreğimizin üzerine döküyoruz.

180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.......

Ilık ılık yemenizi tavsiye ederim peynirler erimiş tam kıvamında :))))))

ERİŞTE SALATASI.

Şükür kavuşturana:)))))
Günlerdir süren saçma bir yasaklama sona erdi diye düşünüyorum bizim suçumuz ne hala anlamış durumda değilim. -Kurunun yanında yaş da yanar :(((((( misali.........
Bir daha yaşamamayı diliyorum hepimiz adına......


Gelelim tarifimize kız kardeşim sıklıkla yapar erişte salatasını ben de geçen arkadaşlarıma hazırlamıştım,fakat yayınlamadığımı fark ettim.Güzel bir tat denemek isteyenler için tarifimiz ....

Malzemeler:

1 paket erişte

1 adet tavuk göğsü

1 demet taze soğan

200-250 gr. kornişon turşusu

zeytinyağı,tuz,kuru nane

Yapılışı:Eğer anenizin veya sizin hazırladığınız erişteniz varsa ne ala(benim olmadığı için) Yoksa Şok markette vakumlu erişte satılıyor tavsiye ederim.Tavukları haşlayarak küçük küçük doğruyoruz.Erişteleri kaynamış suda haşlıyoruz .Taze soğan ve kornişonları küçük küçük doğruyoruz.Haşlanmış erişteleri soğuk suda yıkıyoruz ve bir kaba alıyoruz.Hazırlamış olduğumuz tavuk,soğan,kornişon zeytin yağı,tuz ve bol kuru nane ,ilave ederek güzelce harmanlıyoruz.Salatamız hazır:))))))

Hazırlaması çok pratik afiyet olsun.........

23.UNİCERA FUARI&İSTANBUL:))))))

23.Uluslararası Seramik Banyo Mutfak Fuarı 2-6 Mart tarihleri arasında gerçekleştirildi.Her yıl şirketimizin büyük bir heyecan ve titizlikle hazırlanarak katıldığı fuara bu yıl bende katılma şansı buldum.Seramik inşaat ve yapı malzemelerinin tanıtıldığı fuar tek kelime ile harikaydı.Hele kendi standımızı görmek gelen ziyaretçilerin ilgiyle izlemeleri ve bilgi almaları KALE çalışanı olarak büyük bir gurur kaynağı oldu.Emeği geçen herkesin emeklerine,ellerine ve yüreklerine sağlık diyorum.

Daha bir çok fotoğraf var fakat arkadaşların makinelerinde :(((((Temin edince onları da yayınlayacağım.

Tabi İstanbul'a gelinip gezilmez mi?Fuar çıkışı gece gündüz gezdik diyebilirim.Hayatımda o kadar yorulduğumu hatırlamıyorum çok güzeldi çok, her şeye değdi. Döndükten sonra kör kütük hasta olup 3-5 gün yatmaya bile desem:)))))))