DİL PEYNİRLİ PRATİK BÖREK:))))

Sabah kahvaltısına veya çayın yanına canınız bir şeyler mi çekti?

Pratik ve lezzetli ne yapabilirim diye mi düşünüyorsunuz ?

Hiç düşünmeyin size çayınız demleninceye kadar pişirebileceğiniz börek tarifi vereceğim.Adapazarı'na gittiğimizde canım arkadaşım Yeşim'ciğim bize kahvaltı için hazırlamıştı sıcak sıcak :)))))Tarifi aldım ve başım sıkıştıkça veya canımız çekince hemen hazırlayıveriyorum çar çabuk.Çalışan ve benim gibi pratik tariflere açık olanlara duyuruyorum....

Malzemeler:

3 -4 adet yufka

1 paket dil peyniri(300gr.)

3 su bardağı süt

1 adet yumurta

Yapılışı:Yufkaları dörtlü eşit parçalara bölüyoruz.Böreğimizi pişireceğimiz borcam veya tepsimize iki bardak sütümüzü döküyoruz.Üçgen kesilen yufkaları sıra ile bol süt döktüğümüz tepsimize alarak içine dilimlediğimiz dil peynirimizden bir dilim koyarak sigara böreği gibi sarıyoruz.

Yufkalarımız bitene kadar işlemi devam ediyoruz.Kalan bir bardak sütümüze bir adet yumurta ilave ederek çırpıyoruz ve böreğimizin üzerine döküyoruz.

180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.......

Ilık ılık yemenizi tavsiye ederim peynirler erimiş tam kıvamında :))))))