26 Mart 2012 Pazartesi
İPEKYOL'DAN HEDİYE!!!!!
Yapmanız gereken çok kolay aşağıdaki linki tıklayarak ayakkabınızı beğeniyorsunuz,daha sonra istediğiniz sosyal paylaşım sitesinde yayınlıyorsunuz:)))))
Hepinize bol şanssssss........
http://www.hurriyetaile.com/ipekyol/64a9"
21 Mart 2012 Çarşamba
OĞLUMUN KARA TATLISI:)))))))
Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı fındık kırığı
3 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Şurup için:
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
Yapılışı:Öncelikle şurup malzemelerini bir kapta 3-4 dakika kaynatıyoruz.Soğuması için bir kenarda bekletiyoruz.Şurubumuz soğuk kurabiyelerimiz sıcak olacak.
Hamur için tüm malzemeyi karıştırarak iyice yoğuruyoruz.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak,yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsimize diziyoruz.
175 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.Fırından çıkarttığımız kurabiyelerin üzerine hiç beklemeden daha önce hazırlamış olduğumuz şurubumuzu döküyoruz.
Not:Tepsimizi ılık fırınımızın içine tekrar sürüp soğumasını beklersek kurabiyeler daha güzel ıslanarak şurubu çekiyor.
9 Mart 2012 Cuma
FERAH SALATASI.........
Ferah salatasını ilk kez yedim çok güzeldi ferah ferah:)))))
Erdek'li hanımlar günlerinde çok sık yapıyorlarmış yengemin sayesinde öğrenmiş olduk:)))))))
Bilenler vardır ama ben, benim gibi bilmeyenler için tarifi yazıyorum.Hazırlaması çok basit, salata olarak farklı bir alternatif............
Malzemeler:
3-4 adet patates
3-4 adet havuç
3-4 adet salatalık
1 kg yoğurt
2-3 yemek kaşığı mayonez
bol sarımsak
kornişon turşu,konserve mısır
Yapılışı:Patates ve havuçları haşlayarak soğuması için bekletiyoruz.Kabuklarını soyarak küp küp doğruyoruz üzerine salatalıkları kabuklarını soymadan doğrayarak ilave ediyoruz.Ayrı bir kapta yoğurt,mayonez,dövülmüş sarımsak ve tuz ilavesi ile sosumuzu hazırlıyoruz.Doğramış olduğu-muz malzelerin üzerine dökerek harmanlıyoruz.Servis tabağına alarak üzerini konserve mısır ve kornişon turşu ile süslüyoruz.
Salatamız servise hazır afiyet olsun :))))))))))
