ADI GİBİ YİĞİT BEBEK:)))))))

Gitmemiz gereken o kadar çok yer var ki ne günler yetecek ne de
haftalar.Şu gün bu gün derken ertelenen gezmelerimizi son bir kaç haftaya sığdırmak zorunda kaldık.İki üç arkadaşımız daha var gidilecek sonrası sezon açılışına:))))))


Yiğit bebek doğalı üç ay oldu görünce şaşırdık şok olduk maaşallah ismine yakışır bir bebek olmuş.Yiğit mi Yiğit:)))))Şimdi sıra Ömer Efe bebekte......

Mukadder'in hazırladığı mamaları pek bir iştahla yedik bitirdik.Hepimizin çok bildiği havuç toplarını Mukadder farklı yorumlamış hepimizin çok hoşuna gitti ben de yayınlamak istedim.

Krem Şantili Havuç Kurabiyesi.

Malzemeler:

5-6 adet havuç

2 paket kakaolu bisküvi

1/2 su bardağı süt

1/2 paket fındık

1 çay bardağı hindistan cevizi

1/2 su bardağı toz şeker

1 paket bitter çikolata

İçi için:

1/2 paket krem şanti

1 çay bardağı süt

Yapılışı:Öncelikle krem şanti ve süt çırpılıp dolaba kaldırılır.Havuçları rendeleyerek süt ve şeker ilave ederek pişiriyoruz.Bisküvileri elimizle küçük parçalara bölerek blandırda çektiğimiz fındık ve çikolatayı ilave ediyoruz.Pişirmiş olduğumuz havuçları bisküvilerin içine katarak elimizle hamur yoğurur gibi güzelce yoğuruyoruz.Kurabiye büyüklüğünde koparttığımız parçaları elimizde içini hafif oyarak dondurmuş olduğumuz krem şantiden sıkıp şekil vererek hindistan cevizine buluyoruz.

Mukadder'ciğim her şey için teşekkürler.Yiğit'e sağlıklı uzun ömürler diliyorum:)))))))))

A BELLA LA FİNE SETTİMANA!!!!!!

Türkçe bitti İtalyanca nereden çıktı demeyin.İki aydır gittiğimiz İtalyanca kursumuz sona erdi bir hafta sonra sınavımız var.Allahın izniyle sınavı başaracağım:))))))

Hafta sonu iş yerimizden emekli olup Çanakkale'ye yerleşen Nilay Abla'mızdaydık hem de yirmi kişi:)))))Güzel bir hafta sonu!!!!!!!!!(başlık bu yüzden)

Ev sahibemiz maharetli olunca ortaya birbirinden enfes ikramlar çıkmış.Daha öğrenecek çokk

şeyimiz var bunu bir kez daha gördüm.Büyüklerimiz bizlere her zaman ve her konuda örnek oluyorlar.Hepimizi birlikte görüp,gözlerinin dolması "sizleri burada görmek kadar,beni hiç bir şey mutlu edemez" demesi olayı bitirdi.Ne güzel böyle arkadaşlıkların,dostlukların kurulması diye düşünüyorum.Fazla uzatmayayımmmmm........
O güzel mamalara bir göz atalım.

Hepsi birbirinden lezzetli ve harikaydı.

Nilay Abla'cığım öncelikle o tatlı diline,güler yüzüne,dostluğuna,arkadaşlığına ve ablalığına sonsuz teşekkürler.Senin ve biricik kardeşinin ellerinize ve yüreğinize sağlık......

Yeni evinizde iyi günlerde sağlık ve sıhhatle oturmanızı diliyorum:)))))))

ŞAFAK ÇORBASI........

Havalar ısınmadan içinizi ısıtacak bir çorba tarifi yayınlamak istedim.Gerçi benim için sıcak,soğuk farketmez bir çorba sever olarak yaz,kış bıkmadan usanmadan şöyle sıcak bir kase çorbaya hayır demem:)))))))))

Tarif gazetelerin hafta sonları verdikleri küçük yemek kitapçıklarından birinde şöyle bir gözüme ilişip hııııı bu güzel olabilir dediklerimden.Emine Beder'in tarifi yapımı kolay içimi güzelllll.......

Malzemeler:

1 adet soğan
1 adet havuç
3 adet patates
1 çorba kaşığı salça
1/2 çay bardağı sıvı yağ
4-5 su bardağı et suyu veya su
1/2 demet maydanoz
tuz,karabiber

Yapılışı:Tencereye sıvı yağı dökelim.Küp küp doğranmış soğanı ilave ederek kavuralım,küp küp doğradığımız havucu ekleyerek kavurmaya devam edelim.Salçayı ilave ederek kavurmaya devam edelim.Doğranmış patatesi,tuz ve suyu ekleyerek sebzeleri pişirelim.Çorbayı blendır yardımıyla pürüzsüz kıvama getirelim.Üzerine kıyılmış maydanoz ve karabiber serperek servis yapalım.......

SÜRPRİZ PASTA:)))))))

Serap Hanım'a çalışanları sürpriz bir doğum günü yaşatmak istemişler.Bu isteklerini bana bildirdiklerinde seve seve neden olmasın dedim.
Serap Hanım Eczacı olduğu için kendisine uygun ve anlamlı bir pasta olmasını istedik.Yıllardır ilaçların içinde haşır neşir olah Serap Hanım'ı ilaçları, pastasında da yalnız bırakmadılar anlayacağınız:))))))
Kendisine yapılan bu sürprizden çok hoşnut olduğunu öğrenince bende sevindim.
Serap Hn. size aileniz ve çalışanlarınızla birlikte nice sağlıklı yıllar diliyorum.



Pasta sade pandispanya,bol çikolatalı ganaj ve fındık krokandan oluştu.Her zaman hazırladığım bir tarif olduğu için tekrar yazmaya gerek yok diye düşündüm.