KESTANELİ BİSKÜVİLİ PASTA.

Çok uzun zaman önce televizyonda yayınlanan Sana Mutfak programından bir tarif.Defterime o şekilde not almışım.Yoksa hatırlamak ne mümkün:)))))
Hafif bir tatlı olduğu için ben çok seviyorum tam bana göre bisküvili,sütlü,çikolatalıııııı .


E daha ne olsun ????????






Malzemeler:



1 paket petibör bisküvi
200 gr. kestane şekeri
1 su bardağı süt
1 kutu sana sandviç sürme
750 ml. süt
1 paket vanilyalı puding
3 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:1 paket bisküviyi pastayı servis yapacağımız kalıbımıza küçük küçük ufalıyoruz.Üzerine bir bardak sütümüzü gezdirip bisküvilerin ıslanmasını sağlıyoruz.200 gr. kestane şekerini bisküvilerin üzerine paylaştırıyoruz.Vanilyalı pudingi pişiriyoruz içine bir kutu sana sandviç sürmeyi ekleyerek koyulaşıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.Muhallaebiyi bisküvilerin üzerine döküp biraz ılındıktan sonra buzdolabunda donmasını sağlıyoruz.Bekleyip kendine gelen pastamızın üzerine damla çikolatamızı serperek en son kakao ve tarçın karışımını eleyerek servis yapabiliriz.

Not:Ben sandviç sürme yerine labne peyniri ekledim. Muhallebiyi pişirip biraz ılınmasını bekleyerek labneyi ilave ediyorum ve çırpıyorum.