Arkadaşlarım telefon edip siteni güncelledinmi? Ona göre bakalım dediklerinde başıma balyoz yemiş gibi oldum.Haklılar aslında onlara söyleyecek sözüm yok. Ama arada oluyor böyle işte.......Kaldığımız yerden devam edelim,tatlı yiyelim tatlı konuşalım misali:)))))
Tarif Sofra Dergisinden.......
Malzemeler:
1 paket margarin
2 adet yumurta(birinin sarısı ayrılacak)
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı zeytinyağı
3,5-4 su bardağı un
100 gr.dövülmüş fındık
Şerbeti için:
2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
1/4 limon suyu
1 paket margarin
2 adet yumurta(birinin sarısı ayrılacak)
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı zeytinyağı
3,5-4 su bardağı un
100 gr.dövülmüş fındık
Şerbeti için:
2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
1/4 limon suyu
Yapılışı:Öncelikle tatlımızın şerbetini kaynatıp soğuması için bir kenara alıyoruz.
Oda sıcaklığındaki margarine,zeytinyağı,kabartma tozu,unu ve yumurtaları ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlak ve yassı bir şekil verelim.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp,dövülmüş fındık serpelim.200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirelim.Üzerlerine soğuttuğumuz şerbeti dökelim.
Soğuduktan sonra servis yapalım.
Not:Şerbeti tatlıların üzerine dökerken şerbet soğuk,tatlılar sıcak olmalı.
Oda sıcaklığındaki margarine,zeytinyağı,kabartma tozu,unu ve yumurtaları ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlak ve yassı bir şekil verelim.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp,dövülmüş fındık serpelim.200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirelim.Üzerlerine soğuttuğumuz şerbeti dökelim.
Soğuduktan sonra servis yapalım.
Not:Şerbeti tatlıların üzerine dökerken şerbet soğuk,tatlılar sıcak olmalı.
