25 Mart 2009 Çarşamba

ELMALI&KURU DUTLU TURTA.......

Zerrin'ciğimden öğrendiğimiz bir turta rarifi bu,sayesinde çok lezzetli turtalar yapıyoruz:))))))
Evde kuru dut vardı ve kimselere yediremediğim için ben de turtanın içine katıverdim.İyiki de katmışım elmaların içinde ballı ballı dutlar pek bir hoş oldu yani.Sonuçta yine ev ahalisine karşı ben kazandım he he heeeee.........Hem elimdeki malzemede ziyan olmamış oldu.Tarifin orjinaline buradan ulaşabilirsiniz.......

Malzemeler:
250 gr.tereyağ
1 adet yumurta
200 gr. toz şeker
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
4 adet elma(3 adet kullandım)
1 su bardağı kuru dut
ceviz,tarçın
Yapılışı:Yağ,yumurta,toz şekerin yarısı,un ve kabartma tozunu bir kaba alarak yoğuruyoruz.
Hamurdan bir parça kopartarak buzdolabına kaldırıyoruz.Kalan hamuru yağlanmış kalıba yayıyoruz.Elmaları rendeleyerek içine kalan toz şeker,kuru dut,tarçın ve cevizi ilave ederek karıştırıyoruz.İç malzememizi hamurun üzerine yayıyoruz.Dolaptan çıkarttığımız hamuru turtanın üzerine rendeleyerek veya kafes yaparak ilave ediyoruz.180 derece ısıtılmış fırında 33 dakika pişiriyoruz.Ilınan tartın üzerine pudra şekeri serpiyoruz.......

6 yorum:

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Ne kadar güzel görünüyor :)) Tarifi beğendiysen ne mutlu bana :))))
Bir önceki posttaki profiteroller de çok güzel bakıyorlar bana :)) uzanıp alsam mı?

Kucak dolusu sevgiler...

yosunbuka dedi ki...

canımmm harika görünüyor ellerine sağlık..çok öptüm

Hülya dedi ki...

Bu dutları nasıl yediririm derdi ben de de mevcut biliyorsun.En tez zamanda denenecek:)Ellerine sağlık...

Aybike Ceylan dedi ki...

Dilek'cigim,
Ellerine saglik, nefis gorunuyor.

Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum...

sevgi dedi ki...

dilek ciğim süper görünüyor..hemen denemek istedim ellerine sağlık.
sevgiler

Dilek dedi ki...

Zerrin'ciğim;tarif başucu oldu:)))))
Sağolasın.Al canım al istediğin kadar.Öptüm.......

Yosunbuka'm;nerelerdesin ayol hiç uğramaz oldun:))))))Sevgiler......

Hülya'cığım;elimizden hiç bir şey kaçmaz bilirsin.Sevgiler......

Aybike'ciğim;teşekkür ederim canım.
Sevgiler.......

Sevgi'ciğim;tahmin ettiğim Sevgi Deniz'i sin değilmi?Gözlerime inanamadım ismini görünce.Dedimki EN BİRİNCİ ARKADAŞIM:))))))Bana da uğruyormuş demek.Öpüyorum seni.....