24 Aralık 2008 Çarşamba

LAVAŞ-MACUN????

Lahmacun severlere evde kolaylıkla hazırlanacak bir tarif.Lavaşla hazırlandığı için isminide lavaşmacun diyorum.Yapımı oldukça kolay özellikle çocuklar bayılacak bu işe galiba:)))))))
Tarifte ölçü vermiyorum kişi sayısına göre değişeceği için.

Malzemeler:
Kıyma,kuru soğan,domates,salça,tuz,karabiber,maydanoz,lavaş
Yapılışı:Soğanlar küçük küçük doğranır kıyma,tuz,karabiber,salça,çok az sıvı yağ,maydanoz ve küp doğranmış domateslerle iç malzememiz hazırlanır.Fırınımız 200 dereceye ayarlanır.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize çeşmenin altında iyice ıslatılmış lavaşlar konularak iç malzememiz lavaşların üzerine paylaştırılır.200 derecede 10 dakika pişirilir.Yeşilliklerle servis yapılır..........

1 yorum:

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Alemsin :)) Lavaşmacun heeee :))))

Ellerine sağlık canım. Pratik bir tarif.

Sevgiler...