ROKOKO...ENERJİ DEPOSU BİR TATLI:))))))

Öyle masum masum sade duruşuna kanmayın sakın.Hem yapımı kolay hem de lezzeti süper,hatta çok küçük çikolata kalıplarına yapılırsa çikolatadan ayırt edilemeyecek bir tatda.Benden söylemesi nasıl istiyorsanız öyle yapın derim:)))))))

Malzemeler:

1 paket krema
2 paket vanilya
2 paket kakaolu bisküvi
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı limon suyu
1 su bardağı fındık(iri dövülmüş)
1/2 su bardağı kuru üzüm
1 limon kabuğu rendesi
3 çorba kaşığı kakao(içine)
kakao(üzeri için)
100 gr.bitter çikolata(kıyılmış)

Yapılışı:Tek kişilik tatlı kaselerinin veya muffin kalıplarının içini şeffaf folyo ile kaplıyoruz.Bisküvileri robotta un gibi olana kadar öğütüyoruz.İçine kremayı,pudra şekerini,limon suyunu,fındık,kuru üzüm,limon kabuğu rendesi,vanilya,kakao ve kıyılmış çikolatayı ekliyoruz.(Gerekirse birkaç kaşık süt ekleyebiliriz.)Malzemeleri birbiriyle bütünleşene kadar yoğuruyoruz.Elde ettiğimiz hamuru folyo ile kapladığımız kalıpların içine bastırarak yerleştiriyoruz.Rokokoyu buzlukta birkaç saat donması için bekletiyoruz.Servisten önce buzluktan alarak üzerlerindeki folyoyu çıkartıyoruz.En son kakao eleyerek servis yapabiliriz.

Tarif Emine BEDER'in kitabından........


İyi hafta sonları:))))))))

HANDE'YE:)))))))

Cumartesi günü Hande'nin Doğum Günü'nü kutladık, ama ne kutlama hiç kimsenin kendimin bile kutlama yapacağımızdan haberim yok:((((Kel alaka demeyin genelde hafta içine denk gelen ve iş yerimizde gelenekselleşen kutlamalara alıştığımız için,hafta sonundakini programlamadık.Sabah erkenden arıyorum biraz pipiriklidir kendisi unuttum sanır.Ama nerde bulamıyorum eşiyle alışverişe çıkmış.Teyzemle konuşurken birden aklımdan geçiveriyor hadi sürpriz yapalım diyorum ben hemen küçük bir pasta yaparım sen çayı demle akşam üzeri geliriz.

Tamamm diyor hemen kolları sıvıyorum küçük içi dışı ganajlı bollll çikolatalı(tam sevdiği gibi) hazırlıyorum pastasını.Acele acele yapılan iş ancak bu kadar oluyor:((((((

Fotoğrafını bile zor çektim yetişeyim derken.......

Gerçekten sürpriz oldu Hande bizi görünce çok şaşırdı ay hiç beklemiyordum,hiç beklemiyordum dedi durdu.....

Nice nice Mutlu Yıllar'a Kalbinin çiçekleri hiç solmasın........

BOL MESAJ İÇERİKLİ PASTA:)))))

Hem Doğum Günü,Hem Nişanlı,Hem Galatasaray'lı,Hem Yakında Düğünü var!!!!!!!!

Bu kadar olay bir araya gelince ortaya böyle bir pasta çıkıverdi:))))))Damat adayımızın halet i ruhiyesi ancak böyle anlatılır diye düşündük.

İlk kez figür çalıştığım için çok eksiklerim olduğunu biliyorum.Pastanın çok beğenilmiş olması beni oldukça mutlu etti.Zamanla eksiklerimi tamamlayacağım inşallah.



Şeker hamurlu pastayı sevmedikleri için pastanın üzerini çok ince kapladım, yazıları ve figürleri yerleştirebilmek için.Kakaolu kek hazırlayıp muzlu vanilyalı krema ile ara katları tatlandırdım.

Damat adayımıza nice mutlu yıllar diliyorum.

Birbirinizden hiç ayrılmayın :)))))))