ERİŞTE SALATASI.

Şükür kavuşturana:)))))
Günlerdir süren saçma bir yasaklama sona erdi diye düşünüyorum bizim suçumuz ne hala anlamış durumda değilim. -Kurunun yanında yaş da yanar :(((((( misali.........
Bir daha yaşamamayı diliyorum hepimiz adına......


Gelelim tarifimize kız kardeşim sıklıkla yapar erişte salatasını ben de geçen arkadaşlarıma hazırlamıştım,fakat yayınlamadığımı fark ettim.Güzel bir tat denemek isteyenler için tarifimiz ....

Malzemeler:

1 paket erişte

1 adet tavuk göğsü

1 demet taze soğan

200-250 gr. kornişon turşusu

zeytinyağı,tuz,kuru nane

Yapılışı:Eğer anenizin veya sizin hazırladığınız erişteniz varsa ne ala(benim olmadığı için) Yoksa Şok markette vakumlu erişte satılıyor tavsiye ederim.Tavukları haşlayarak küçük küçük doğruyoruz.Erişteleri kaynamış suda haşlıyoruz .Taze soğan ve kornişonları küçük küçük doğruyoruz.Haşlanmış erişteleri soğuk suda yıkıyoruz ve bir kaba alıyoruz.Hazırlamış olduğumuz tavuk,soğan,kornişon zeytin yağı,tuz ve bol kuru nane ,ilave ederek güzelce harmanlıyoruz.Salatamız hazır:))))))

Hazırlaması çok pratik afiyet olsun.........

23.UNİCERA FUARI&İSTANBUL:))))))

23.Uluslararası Seramik Banyo Mutfak Fuarı 2-6 Mart tarihleri arasında gerçekleştirildi.Her yıl şirketimizin büyük bir heyecan ve titizlikle hazırlanarak katıldığı fuara bu yıl bende katılma şansı buldum.Seramik inşaat ve yapı malzemelerinin tanıtıldığı fuar tek kelime ile harikaydı.Hele kendi standımızı görmek gelen ziyaretçilerin ilgiyle izlemeleri ve bilgi almaları KALE çalışanı olarak büyük bir gurur kaynağı oldu.Emeği geçen herkesin emeklerine,ellerine ve yüreklerine sağlık diyorum.

Daha bir çok fotoğraf var fakat arkadaşların makinelerinde :(((((Temin edince onları da yayınlayacağım.

Tabi İstanbul'a gelinip gezilmez mi?Fuar çıkışı gece gündüz gezdik diyebilirim.Hayatımda o kadar yorulduğumu hatırlamıyorum çok güzeldi çok, her şeye değdi. Döndükten sonra kör kütük hasta olup 3-5 gün yatmaya bile desem:)))))))